Quase um restaurante japonês

No domingo me senti num restaurante japonês. Wally preparou um lindo jantar japonês para provarmos o saquê do tipo seco comprado na Liberdade, com a ajuda da Sugarbaby. O arroz foi feito em uma máquina de arroz. Eu sou uma pessoa viciada em arroz e adoro este arroz diferente, que fica meio fofinho. Fica com a consistência similar ao de um pudim. Diferente e bom. Wally já está ficando craque em cozinhar o arroz com a máquina. Na verdade ele está virando um sushiman de verdade. Corta o salmão bem e desta vez conseguiu fazer um sushi com o arroz e o salmão. Ficou lindo, não desmanchou e estava uma delícia. Falando em desmanchar, claro que nas primeiras tentativas o arroz não ficou no ponto certo. Mas agora ele aprendeu as manhas e o arroz fica certinhho, sem dever em nada ao arroz do restaurante japonês.
Wally é bem criativo e criou um tipo novo de sushi. No prato maior está a invenção dele, que ainda não tem nome. É pão de forma cortado em quadradinhos, salmão, cebolinha, maionese de leite e uma pitada de shoyo. Delicioso.
Foi um lindo e delicioso jantar, que terminou com a blogueira de pilequinho de saquê. Aliás, muito bom o saquê na garrafa que mais parece garrafa de cerveja. Apesar do visual fora do comum, é muito bom.

É, encerramos o nosso feriadão em grande estilo!