Uma noite de frio

O frio parece que gostou de São Paulo e temos enfrentado dias gelados nas últimas semanas. Claro que eu tenho adorado, afinal eu adoro o frio. Pena que este frio veio acompanhado de muita água, chuva , chuva e mais chuva. Odeio frio com chuva, ainda mais quando tenho que sair na rua.
Mas o frio não veio só acompanhado de chuva não, o frio me proporcionou um ótimo jantar na sexta. Frio combina com fondue. Combinação perfeita. Então Wally resolveu fazer fondue de carne nesta noite. Ficou lindo e delicioso. Tudo acompanhado por um delicioso vinho tempranillo Benjamin Nieto Senetiner. Vinho argentino.

Para acompanhar a carne Wally preparou uns patezinhos. Meus preferidos foram o de presunto e de alho. O único que sobrou na travessa foi o de tomate seco, curiosamente o único que compramos pronto. Era um tanto sem gosto. Assim, demos preferência aos patês caseiros. Comemos muito nesta noite, foram quase 1 quilo de carne! Nem sentimos que comemos tanto assim. Como fomos comendo de pouquinho, saborendo o vinho e conversando, foi tudo bem suave. Bom comer assim, sem pressa, aproveitando o momento e a companhia. Apreciamos mesmo a refeição, coisa que com o dia a dia corrido acabamos não fazendo normalmente. Foi uma bela noite de frio e um ótimo jeito de começar o fim de semana. :)